今早一家子吃早餐時突然下起傾盆大雨~老大吃完餐點後一直不肯離開餐桌~我便開始催促~孩子~去刷牙吧!她回答我"不敢去!因為下雨天暗且怕會打雷"~我便說~"等妹妹吧~她陪你去"~三歲的妹妹此時覺自己身負重任回答姊姊"等我~我陪你去刷牙!嘴裡還嚼著包子XDD"~之後兩個就帶著進廁所刷牙~我...則躲在一旁偷看~姐姐高度是可以不用墊椅子的~看見墊著椅子的妹妹緊貼著姊姊~兩個互相作伴的樣子~超可愛!此時的樣子很難想像昨天這兩個~一個七歲~一個三歲為小事吵成一團~ 一人站一邊對看~兩邊拼命跺腳都很生氣的樣子~我聽到最清楚的就是雙方互說對方naughty~當時的我已經笑到躲在角落~因為太太好笑了XDDD
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今天這道料理~在我味覺裡佔有很強烈的記憶~這味覺記憶來自小時候媽媽料理的味道~很家常~很簡單~但每次吃都好喜歡!!它是洋蔥燒雞肉~今晚讓這很強烈的味覺記憶呈現於我的餐桌~這道料理~利用洋蔥的清甜與雞肉同煮~整道料理就好吃的不得了~除了雞肉軟嫩Q彈~裡頭湯汁是由洋蔥與雞肉釋出的!非常鮮甜~拌飯非常美味!別浪費了
*洋蔥燒雞肉製作
https://icook.tw/recipes/189823
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